4月の鰻

この日は久し振りに遠出をして
鰻をいただいた。

注文したのは 「うな丼」


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この小さな鰻屋さんのお客さんは
なぜかみんなうな丼

ほんわかした居心地の良い
お店だった

御馳走様でした













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桜の小道

やわらかな風の中
のんびりと散歩

桜が満開

風に乗って花弁が
少しずつ舞い始めている

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桜の季節がくると土に隠れていたものものが
いっせいに動き出す

そして私もコートを脱いで軽くなり
行きやすく

今を行く






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春が来て

庭のあちこちに春が芽吹いている
蕗の薹、アシタバの新芽

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デトックスにもなるともいわれる春の味

フキノトウは天ぷらと蕗味噌に

アシタバはおしたしに

春の芽はゴマやピーナツなど
ナッツ類などとあえると苦みがおさえられて美味しい

アッという間に蕗の薹の時期は終わってしまう

つかの間の春をいただいた

春は美味しい~







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旬の花時計

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 ~あおい

Author: ~あおい
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